コンビニ大手のローソンは10日、『スペースからあげクン』が保存性試験など様々な審査を経て、宇宙日本食として認証されたことを発表しました。
『スペースからあげクン』はローソンが日本の宇宙開発を担う『JAXA（ジャクサ）』や製造メーカーと協力して開発したもので、コンビニエンスストアのオリジナル商品が宇宙日本食として認証されるのは今回が初めてとなります。
この取り組みは、宇宙飛行士の「宇宙でもお肉が食べたい」という声を受け始まったものでローソンでは「日本食の味を楽しんでもらい、長期滞在の際の精神的なストレスを和らげてほしい」としています。
（画像はプレスリリースから）
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